미스터 클레버로 드립커피 내리기

훌륭한 필터 커피를 만드는 간단히 만들수있습니다. 간단한 노력으로 환상적인 풍미를 끌어낼수있습니다.

하리오 V60보다 더 간단해서 커피드립을 처음시작하시는분께 좋습니다.요즘에는 개인뿐아니라 카페들도 많이 쓰고있습니다.

하리오 V60를 이용한 드립커피 내리기

Course: How to brewDifficulty: 쉬움
커피량

20

g
물의양

400

g/ml
물온도

94

˚C
총시간

2:30

minutes

커피분쇄도는 중간에서 고운분쇄 사이이입니다.

준비물

  • 클레버 드립퍼

  • 케틀

  • 예가체프, 케냐 피베리 라이트 로스팅된 커피

  • 그라인더(홀빈구매시)

  • 20g 신선한 드립커피용으로 분쇄된 커피 / 250ml 컵

  • 필터 페이퍼

  • 개량 스푼혹은 저울(선택사항)

순서

  • 밸브를 열고 용지 필터를 통해 헹굽니다.
  • 밸브를 닫고 커피를 여과지에 담으세요. 그것을 평평하게 하기 위해 흔들어주세요.
  • 물을 다 붓고 세 번 저으면서전부 적셔주세요. 항상 물을 직접 커피에 붓고 여과지의 옆면을 내려놓지 않도록 하십시오.
  • 뚜껑을 덮고 2분 동안 담가 두세요.
  • 클레버 드리퍼를 컵이나 항아리에 놓고 밸브를 여십시오.
  • 모든 물이 커피 침대를 통과하도록 기다리세요

노트

  • 깨끗하고 적당한 바디감
  • 엔트리 레벨 – 단순하고 어렵지않습니다.

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